Horeca

Twaalf jaar geleden kwam de vraag om aan horeca te gaan leveren.

Wij kopen onze vis rechtstreeks van de boot en verwerken dit nog dezelfde dag verser lukt dus eigenlijk niet en om deze reden kwam deze vraag dan ook steeds vaker voorbij.

Wij zijn niet direct op deze vraag ingegaan maar hebben eerst bij een aantal koks in de keuken gekeken.

Wij hebben geluisterd naar verschillende koks en zijn tot de volgende conclusie gekomen.

Een kok wil werken met dagverse vis.

En dat is onze kracht, dagverse vis!

Omdat wij aan deze vraag kunnen voldoen hebben we tien jaar geleden besloten om ook aan de horeca te gaan leveren en met succes.

Wij besloten dit de eerste jaren klein te houden.

Echter, hebben wij sinds Oktober 2016 een vertegenwoordiger in ons team.

Wij hebben het gebied waar wij leveren nu iets verder uitgebreid voornamelijk in de kop van Noord-Holland.

Tevens zitten wij 2 dagen in de week (Dinsdag & Donderdag) in het midden van het land .

Wat kunnen wij u bieden

Wij hebben een uitgebreid assortiment van dagverse vis, schaal & schelpdieren.

Daarnaast hebben wij een volledig diepvries assortiment maar ook voor gerookte visproducten bent u bij ons op het juiste adres.

Wij verwerken onze verse vis op verzoek van onze klant. Denk daarbij aan fileren, ontgraten, ontvellen, portioneren, vacumeren etc.

Mocht u interesse hebben in onze producten of wilt u horecaklant bij ons worden dan kunt u contact opnemen met onze vertegenwoordiger +31623054582 of bellen naar ons vaste nummer op telefoonnummer +31255519546.

Onze vertegenwoordiger maakt graag een afspraak met u en komt dan bij u langs.

info@dutch-seafoods.com

DUURZAME KEUZE

Duurzame visserij is een belangrijk antwoord op overbevissing en bijvangst. Om ook in de toekomst vis te kunnen blijven vangen, moet er voldoende volwassen vis in de zee achterblijven die kan zorgen voor nieuwe aanwas. Duurzame visserij zorgt dat vispopulaties gezond blijven of zich kunnen herstellen en maakt gebruik van vistechnieken waarbij de kans op bijvangst sterk afneemt en de zeebodem minimaal wordt beschadigd.
Duurzame visserij is dus niet alleen noodzakelijk voor het behoud van de vis maar ook voor het behoud van de vissector. Door vis te kopen die op een verantwoorde manier is gevangen, draagt u bij aan de bescherming van de natuur onder water.

Dutch Seafoods. schaart vis die die op een verantwoorde manier is gevangen onder het keurmerk Duurzame keuze.